导语：南瓜切开吃金乌骨舒胶囊的价格不完，应该如何保存？教你2个土方法，南瓜不烂不发霉！说起南瓜，大家都不陌生，用它可以做很多美食，我尤其喜欢用它做面食，做好的南瓜馒头、南瓜糕金黄灿灿的，不用吃，看着就特有食欲！

　　南瓜在我们东北都叫它“倭瓜”，来到山东后又听很多人管它叫“房瓜”，据说还有的地方因为它金黄的颜色而称它为“金瓜”。

　　南瓜营养又美味，而且产量很高，所以，在农村人们都喜欢在地堰或是房前屋后种上几棵，到了季节就能收获一地的南瓜。每年丈母娘家的南瓜收获了，我都会去挑几个稍微小一点的金乌骨舒胶囊功效拿回家来留着慢慢吃。

　　南瓜一般长得都比较大，即使小一点的，一次也吃不完一个，经常切开后剩下的南瓜忘记吃，过几天一看已经发霉长毛变质了，只能扔掉。每次看到南瓜坏了扔掉都觉得很可惜，那么，切开的南瓜要如何保存，才能长时间存放也不发霉不长毛呢？下面我就分享两个土方法：

　　方法一：1.想要南瓜保存的长久，首先我们要将南瓜的瓜瓤去掉，因为南瓜瓤的水分较多，往往南瓜腐烂都是从南瓜瓤先开始变质的，所以我们一定要将南瓜瓤给彻底处理干净了。

　　扣出的南瓜籽也不要浪费了，我每次都会将南瓜籽冲洗干净后，晒干积攒起来，凑够一盘的时候再倒入锅中炒一下，特香，比吃瓜子过瘾。2.去瓤后的南瓜不需要用清水冲洗，清洗后的南瓜反而更容易腐烂。接着我们在南瓜切口处撒上一层食用盐，将盐抹均匀后再用保鲜将南瓜切口处包裹起来，然后放到冰箱里冷藏保存，这样保存的南瓜能放一个月也不会坏，而且水分和营养也不会流失，吃的时候，只要将切口有盐的部分切掉就可以了。

　　食用盐具有消毒杀菌的作用，用食用盐涂抹南瓜的切口处，可以防止细菌侵入到南瓜里面，从而防止南瓜腐烂。方法二：1.首先也是将南瓜的瓤去除干净了，然后准备几张餐巾纸或厨房纸，将南瓜的切口处盖上，餐巾纸具有很好的吸水性，可以吸收掉南瓜切口处渗出的汁水，使切口保持干燥，还可以隔绝南瓜切口处和空气直接接触，从而防止南瓜腐烂。

　　2.南瓜切口处盖上餐巾纸以后，再用保鲜膜将其包裹起来，然后放到通风阴凉处保存即可，这种保存方法适合家里没有冰箱的朋友使用，用这个方法保存南瓜，半个月都不会坏。

　　切开的南瓜这样保存，是我每年都经常会用的土方法，简单又实用，生活处处有技巧，两种保存南瓜的土方法就分享到这里，你还有更好的保存方法吗？欢迎留言讨论，我是晓峰，喜欢晓峰分享的美食，不要忘记关注吃货峰子哦！本文由吃货峰子原创，欢迎关注与您一起交流，让大家受益，三人行必有我师焉~