“牧童遥指杏花村。”
这句传唱千年的诗句,已将“杏花汾酒”深深金乌骨舒胶囊不良反应印在人们的脑海之中。
纯粮酿造、固态发酵、千年传承,汾酒中的玻汾凭借超高的性价比,已经成为公认的百元之内的“口粮王”。
虽然汾酒的名气越来越大,但相信很多人对玻汾并不熟悉,认为玻汾只有黄盖和红盖之分,其实不然,还有出口汾、乳玻汾。
那么,同样是玻汾,黄盖、出口玻汾和乳玻汾到底有多大的区别?行家建议要分清,以后选择时才不会吃亏。
口感不同
黄盖玻汾的整体协调度很好,入口有一定的酸味,吸引着人们的味蕾,绵柔清香馥郁,清香中带有浓郁的甘香,回味甘甜。
出口玻汾要比内销汾的口感更柔和一些,刺激感和邪杂味也小一些。之所以会这样,主要是因为外国人很少喝高度酒,为了适应他们的口感。
而乳玻汾的香气相比以上两种玻汾要更淡一些,不冲不烈,刺激感更小。
原料不同
这三种玻汾在原料上既有相同也有不金乌骨舒胶囊哪里买同仁堂同。
俗话说“离开杏花村的水,汾酒便不是汾酒”,所以,它们都是选用当地跑马神泉和古井泉水,原料越纯净,杂味越少,酒质才越好。
它们的原料也都是水、高粱、大麦和豌豆,地地道道的纯粮酿造。也可以说这就是汾酒备受欢迎的原因之一。
而原料里的不同之处便在于使用豌豆的比例,主要是出口玻汾,它增加了豌豆的比例,能够让口感变得更加柔顺,适应外国人的口感。
金乌骨通舒图片这些原料上的细微差异,自然也就是产生不同口感的主要原因。
度数不同
黄盖玻汾的度数比较高为53度,经常有酒友不知不觉就喝“断片”,因此被人们称为“夺命53”,但是不会出现上头等不适感。
出口玻汾的度数同样为53度,但却带有甜味,口感不是特别浓烈,回味虽短,但是一点也不腻。
乳玻汾的度数为48度,虽然比黄盖玻汾低了5度,但只是减少了些刺激感,口感依旧醇和,适合那些喝不惯高度酒的酒友。
收藏价值不同
虽然玻汾系列价格不贵,但却是不折不扣的优质纯粮酒,并且汾酒还是清香型白酒的鼻祖,有这两点要素在,玻汾自然有收藏价值。
但由于度数不同,这三种玻汾的收藏价值也就有所差异。
因为53度左右的白酒分子与水分子的数量相当,储存过程中最为稳定,再加上度数高,细菌也不易滋生,更适合长期储存。
所以53度的黄盖玻汾和出口玻汾的收藏价值,就要比48度的乳白汾要高一些。
但其实说起收藏价值,最具发言权的应该是酱酒,这主要是因为酱酒的酿造工艺特殊,能够产生多种微生物,随着窖藏时间的增长,有益微生物的数量也会增多。
由于酿造工艺复杂,酱酒的产量相对不多,所以更具有投资收藏价值,这也是为什么收藏茅台的风刮得如此大的主要原因。
当然,对普通酒友而言,收藏价值并不在考虑范围内,毕竟首先要解决的还得是口腹之欲。
相对于收藏,我们自然还是更愿意喝到性金乌骨舒效果价比高的口粮酒,特别是品质更高的酱酒,但它普遍的高价却让很多人望而却步。
其实在我们身边,性价比高的优质酱酒有很多,出厂即老酒的酱酒也有不少,国康1935就是其中一款。
它产自贵州茅台镇酱酒核心区,酒厂距离茅台一厂非常近,两者之间还有千丝万缕的联系。
金乌骨舒正品保障 在原料上选用与茅台一致的糯性红缨子高粱,这种高粱只在当地才有,既富含支链淀粉和单宁物质,又能够耐高温蒸煮,保留粮香。
在酿造工艺上,同样与茅台使用的12987工艺一致,极其复杂,成本高,产量小。
不仅如此,在产出基酒后,还要在经历5年以上的陶坛藏酒,能够减少有害物质,使得酒体平衡、口感更为协调。
开瓶爆香,浓郁的粮香中带有一丝茅香和花果焦香,酱香浓郁,口感醇厚。入口柔顺,回味悠长,虽是酱酒,但却不冲不辣,余味中还带有一丝甘甜。
更关键的是,它的价格也很亲民,极具性价比,很多喝过酒友都说它,如果放在大品牌里,同样的酒质价格得翻好几番。
相信各位对玻汾已经能够区分清楚,下次再买,也可多几种选择,偶尔换换口味,说不定别有一番滋味。