要放一些陈皮粉葛药材，常见的有陈皮粉葛羊骨汤 主料羊骨头500克粉葛400克陈皮5克 调料薏米50克赤小豆50克蜜枣2颗盐05茶匙 做法步骤1陈皮，薏米，赤小豆分别清洗干净，然后用清水浸泡1小时 2羊排。金乌骨舒 影响

肩周炎可以吃金乌骨舒胶囊广东人通称“五瓜龙”，是一种多民族使用的民间中草药，具有健脾补肺行气利湿舒筋活络作用，广东客功效，均可补气扶正所以五指毛桃是岭南地区非常常用的药食两用的食材，有极高的营养价值，对人体有很好的滋补效果；玉竹是广东人常用的煲汤药材，配搭沙参薏米淮山桂圆百合莲子等，即成粤式驰名汤水“清补凉”，有润燥的功效，也是秋燥季节的合时食疗汤膳 中医认为玉竹有滋阴润肺生津养胃的功效，临床常用于肺胃阴伤燥热咳；我们广东人喜欢喝汤与广东潮湿暑热的地域性气候有着相当大的关系朋友一见面，通常会说今天喝了吗潮流是一方面，靓汤的实实在在的功效大概是最关键的老火靓汤的滋补状态与汤料和气候是成正比的比如在北京那边，这个沙尘。

广东人餐桌上的“龙须菜”，其实就是荷兰豆的嫩梢，也就是我们常见的豌豆苗嫩尖，也叫“豌豆尖”它清甜鲜嫩，是炒食和做汤不可少得的优质鲜菜荷兰豆适合在比较凉爽的季节和环境中栽培，露地栽培一般都在春秋季进行播种，日光温室里可；因为当地气候比较高，对于长时间生活在这里的朋友来说，经常喝一些养生汤的话对于身体有很大帮助尤其是在夏季，多喝养生汤更能帮助人们排毒在广东人的餐桌上，大家很少会发现一些辣的食物，相对四川人来说，广东人平时的；龙须菜吃起来的味道十分的鲜美，然后口感非常的好，还富含维生素和胡萝卜素，有很好的作用，可以促进人身体的消化，还可以利尿止泻同时，在日常生活中网友们还发现豌豆苗还能可以修复人身体的皮肤，防止晒黑，在这样的一个情况；广州人煲汤常用的药材有当泥山稔根白花蛇舌草白花牛奶根溪黄草石参根1当泥山稔根 当泥，即是山捻，桃金娘，初秋，是当泥山捻果熟时节其果先青而黄，黄而赤，赤而紫当泥山捻熟得。

NO1莲藕猪骨汤莲藕和猪骨熬汤，营养丰富，汤味非常鲜美图片食材准备猪骨500g莲藕400g生姜3片做法猪骨先焯水一遍洗去血水，汤味可以更鲜美，广东的汤讲究原汁原味，肉才都要焯水一遍莲藕洗干净切块备用将肉；第三，煲汤的食材搭配也有讲究其它地方煲汤讲金乌骨一舒究的是各种食材搭配在一起的味道更好，但是广东人用到的食材搭配看中的是营养所以他们在煲汤的时候经常会用到中药材，比如冬虫夏草，人参，土茯苓等等所以我们喝广东人煲的。

肉类的营养也不能完全溶解在汤里，所以喝汤后还要吃适量的肉 广东人一般会根据家人的体质和时令去选择药材的！比如春季，一般用桂圆肉洛阳海州金乌骨舒，淮山等暖胃的药材夏天广东天热，薏米，红枣，赤小豆，沙参，玉竹等常用；一广东人喜欢煲汤广东人之所以喜欢煲汤是因为广东人在日常生活中很喜欢喝汤的缘故在广东人的餐桌上，我们几乎每顿饭都会看到有汤的身影存在因为喝汤可以帮助人排毒，对人们的身体大有好处，更有利于人们养生其实虽然；但是广东人不一样，它们煲汤搭配的食材可都是一些中药材，冬虫夏草花旗参党参土茯苓等等这些中药材可比普通的蔬菜要贵，所含的营养价值也更高，正所谓是，我们煲一锅汤的成本只有几十元，而人家煲一锅汤的成本上。

可是广东人不一样，他们煲汤配搭的食材可都是一些中草药材，虫草花旗参黄芪党参伏苓这些这种中草药材可比普通的蔬菜水果贵些，含有的营养成分也更高，常言道是，大家煲一锅汤成本只要几十元，而别人煲一锅汤的成本上；其中，高汤可入菜，甜汤常作消夜，清汤浓汤羹汤则是佐餐的良伴餐桌上最常见的汤有鸡汤鱼汤骨头汤鸡汤可御风寒，鱼汤可治哮喘，骨头汤可补钙质，都是中国人深信不疑的“喝汤之道”做汤的原料不拘肉蔬；食材绿豆老鸭一只薏仁陈皮 做法 1鸭肉先焯水然后放入锅内锅内加水 2薏仁陈皮绿豆洗净准备好 3将清水煮沸，把各种材料放入煲内，用大火煮20分钟，再改用小火熬煮2小时，下盐调味即可 适宜在立夏喝的粥 1；广东人所用食材丰富多样主料以肉类为主，多为鸡鸭排骨猪蹄等，常切大块肉冷水下料辅料常见粉葛甘草薏米海带冬瓜木瓜莲子苦瓜等，有时还辅以中药，且材料讲究新鲜，追求原汁原味，少用调味料根据。