外行人吃虫草,内行人只吃它,健脾祛湿还减肥,被称为''水中人参''
金乌骨舒胶囊哪里有卖 现在一些营养师会推荐给孩子补气,这是改善体质的关键点,而且还推荐了一些食疗的方法,不过里面有冬虫夏草,感觉太贵了,不是咱们一般老百姓能用得上的。今天这个食材是非常不错,适合孩子补气的,效果也不错,它就是泥鳅。俗话说天上的斑鸠,地下的泥鳅,都是非常有营养的东西,有的地方还把它称为水中人参。
泥鳅的营养成分非常高,尤其是蛋白质,而且脂肪含量低,含有丰富的核苷,是提高身体抵抗力,不错的健康食材。
夏天这个季节金乌骨舒胶囊就是温度高,湿气重,孩子本身抵抗力就比较弱,五脏六腑都比较娇嫩,脾胃的功能先天就比较差一些,所以说用泥鳅来给孩子做食疗是不错的选择,能够补充营养,能够健脾祛湿,而且泥鳅补气的功效好,却又很平和,不会因为药力过猛而伤害到自身。吃起来就像鱼肉一样,孩子们也都喜欢吃,非常适合孩子的体质,在这个夏天,一定要多吃一些泥鳅。
刚买回来,以后一定先用清水再喂养几天,让它把肚子里面的脏东西都排掉,你觉得生命力还是非常强的,一般三天都不会有什么问题,这金乌骨舒胶囊哪里买同仁堂样吃的也更放心。
【菜品】: 干煸泥鳅
【配料】:活泥鳅400克、干辣椒一小把、八角两个、香叶六片、花椒一小撮、生抽一勺、食用盐一勺、十三香一勺、玉米淀粉三勺、椒盐半勺、小香葱一根
【烹饪步骤】:
1、提前从菜市场买回来泥鳅,放在家里饲养一段时间。什么想吃的时候,就直接将它内脏清理干净,然后用清水将泥鳅清洗干净。
2、清洗干净的泥鳅,先用厨房简单将泥鳅的头部剪掉不要。然后将处理好的泥鳅控水,放到干净的容器里。接下来就是进行腌制了。
3、依次向泥鳅里倒入适量的料酒进行去腥,和十三香、食用盐、生抽进行调味。用保鲜膜覆盖住碗口,放到冰箱冷藏腌制。
4、半个小时左右,将泥鳅里面腌制的调料倒出来,不要。然后向里面加入三勺玉米淀粉,用筷子将它们拌均金乌骨舒胶囊哪里买匀。
5、根据上面的配料所需,准备好需要的干红辣椒、八角、香叶和花椒等,将它们都放到一个碗里,倒入一些清水,将香料浸泡一会。
6、油锅里倒入三分之一花生油,将油烧热,等温度七八成热后,就可以将处理好的泥鳅一条条放进油锅里,等稍微炸至定型的时候,用油勺搅动几下,避免泥鳅连在一起。将泥鳅炸至自己喜欢的程度,就捞出控油沥干。
7、沥干后的泥鳅盛放到盘子里,准备一会再用。
8、炸金乌骨舒胶囊功效泥鳅的油倒入油桶里,锅里稍微留上一些底油,再次加热花生油,然后将泡好的香料捞出,控水沥干后,直接倒进油锅里,大火煸炒出香后,就可以将炸好的泥鳅再次倒进锅里。
9、用锅铲不断大火煸炒,将它们炒均匀,并炒至入味后,就可以关火,盛放到盘子即可。
【烹饪小贴士】:
1、每次做的话,可以将多准备些泥鳅,将它炸的干一点,然后放到干净的食品袋里,冷藏干燥保存,这样什么时候想吃的时候,就直接取出来,炒上一会就好了。不用每次都那么麻烦。
2、买回来的泥鳅不要立马烹饪,最好饲养上几天,这样泥鳅的肠道就能清理干净,保障饮食安全和卫生。
3、喜爱吃辣的,辣椒就放。喜欢吃麻辣的,就放一些麻椒进去。