您好!欢迎访问我公司官方网站!
咨询电话
您现在的位置: 全球一半食管癌患者在中国,“趁热吃”等不良习惯是重要诱因
全球一半食管癌患者在中国,“趁热吃”等不良习惯是重要诱因
发表日期:2022-06-07 14:17:44

  《柳叶刀》上有对于多金乌骨舒胶囊的价格个地区的食管癌发病情况的统计,最后的结果对于中国人来说,可能会觉得极其不友好:在一百多个国家地区中,我国的食管癌新发病例和死亡例都是最高的,几乎占了全世界的一半。

  我国食管癌高发,可以说跟饮食习惯脱不了关系,但与我国相邻的韩国、日本等国,在饮食习惯上也有相似之处,比如韩国人爱吃的泡菜跟我国腌制的咸菜等就比较相似,为何他们的食管癌发病率却不高呢?中国人到底吃错了什么?下面康康带大家一起了解下。

  趁热吃早已深入中国人的骨髓,对于很多国人来说,不管是自己在家吃饭还是招待别人,趁热吃这句话都是基本操作,从小时候开始,我们就被灌输这种思想,一代一代下去,很多人一直认为趁热吃才是健康的。但从来如此,就一定是对的吗?

 金乌骨舒胶囊哪里买 有时候,真理的确只掌握在少数人手中。殊不知,超过65度以上的热饮或热食已经被归入2a类致癌因素中了,但人体食道可以接受的温度没有超过60度,若长期吃超过这个温度的食物,食管黏膜反复受到损伤,便会增加食管癌风险。

  我国河南、河北等靠近太行山的交界地区是食管癌的重灾区,有调查发现,这跟当地农村居民喜欢吃腌制食物有很大关系。腌制食物口味咸,吃起来很下饭,但金乌骨舒胶囊是其中含有大量的盐分和亚硝酸盐,亚硝酸盐虽不致癌,但是人吃了之后,它会进行转化成亚硝胺,风险就升高了。人长期吃腌制食物,食管黏膜也会受到刺激,逐渐发生病变,如果食物放得时间太长,已经变质了,继续吃,对身体健康的危害则更大,除了食管癌,可能也会受到肝癌的青睐。

  除此之外,对于中国人来说,还有一种“特色”,那就是喝酒抽烟,烟酒都是致癌物,长期既喝酒又抽烟的人,得癌风险会更高,烟酒对于食管的刺激也很大。

  所以,如果这三个习惯你都有,喜欢吃烫食、腌制食物、抽烟喝酒,建议早点进行食管癌的筛查,做一次内镜筛查,可以大大降低风险。另外,若符合下列几种情况,也是食管癌的高风险人群:

  食管反复出现炎症。

金乌骨舒胶囊哪里有卖

  有食管癌家族史。

  长期生活在食管癌高发地区。

  日韩的饮食习惯跟我们相比,确实有一定的相似之处,但不同之处也很明显,韩国人爱吃泡菜,但并不是很咸,制作时会放辣椒,而适当且正确的吃辣是有益健康的,有利于降低癌症风险。日本人的饮食口味则更清淡,吃得杂、吃得少、烹饪方式也少油少盐少糖,这也是为何日本人均寿命长的一个原因。

  既然食管癌多是吃出来的,想要预防,在吃上面就要大做文章,及时改掉不良的饮食习惯,吃东西时要细嚼慢咽,也要避免吃过于坚硬粗糙的食物,还要注意均衡营养。对于食管已经出现病变的人来说,要积极治疗,如若放着不管,长期下去,可能会演变成癌前病变,到那时距离食管癌或就是一步之遥了。

  最后,食管癌高发,跟很多人没有重视身体的异常表现也有关,食管癌早期的症状并不太明显。如果经常发现吃东西时有种哽噎感,之后还有吞咽困难感、喝水总呛咳、胸背部持续疼痛,一定要警惕,早点排查,别总当小问题看待。越早发现越早干预,对健康的损害就越小,如果拖到晚期才发现,生存率是非常低的,患者的身体和心理都将遭受很大的痛苦与折磨。

新闻动态