春节马上到了，本来南方一直都挺暖和的，但是今天天气预报就来了，说春节期间会下雨降温，这种天气过年，真的很不方便！最怕的还是着凉了，尤其小孩抵抗能力比较弱，可不能感冒了，不然都没法好好过年了，所以大家一定要注意保暖了！平时也可以多做预防，提高自身的免疫力，多吃富含维生素c的水果和蔬菜！今天要说的就是柠檬和蜂蜜，柠檬是维c之王，具有化痰止咳，生津健脾，抗菌消炎的作用，蜂蜜具有润肠减肥，美容，消炎的功效，二者做成水，经常喝还能提高身体的免疫力！做法很简单：

　　【蜂蜜柠檬水】

　　【主材：柠檬1个，蜂蜜100克】

　　——【步骤】——

　　(1)：凉水放入1小勺盐，搅拌融化，把柠檬放入浸泡40分钟，或者用盐反复擦洗柠檬表皮。

　　商家为了延长柠檬的保质期，一般都会在它的表面打一层蜡来防止它的水分流失，如果用到柠檬表皮，就要先把这层蜡去除。

　　(2)：然后把柠檬冲洗干净，再擦干水分，用刀子切成3毫米左右的薄片。

　　刀和砧板要干燥无水的，因为自来水里面带了很多细菌，这样就不利于柠檬蜂蜜的保存。

　　(3)：准备一个干燥的容器，最好有盖子的，没有就盖保鲜膜，先放入柠檬片，然后再倒入蜂蜜，量要能浸泡过柠檬片的，这样才利于柠檬汁跟蜂蜜完美融合。

　　(4)：盖上盖子，放入冰箱冷藏腌制3个小时，就可以用来兑水喝了，柠檬蜂蜜冷藏可以放6天，如果是放常温2天！

　　(5)：兑柠檬蜂蜜水，先用干净无水的勺子舀出3勺柠檬蜂蜜，然后倒入适量温水调匀就可以了。

　　一定要用干的勺子金乌骨舒咋样舀，也是避免带水的勺子有细菌，那样柠檬蜂蜜就容易变质。兑蜂蜜水的时候要用温水或者凉开水，不要用开水或者太烫的水，因为蜂蜜中含有酵素酶，太烫的水会影响酶的活性，从而破坏蜂蜜的营养成分。

　　酸甜适中，孩子特别爱喝！

　　——【小贴士】

　　1.饮用蜂蜜柠檬水每日的量不要超过800毫升，早上起床后喝一杯，润肠通便，养颜美容的效果特别好，如果肠胃不好，就不要空腹喝了，柠檬的酸性容易刺激肠胃，可以在两餐之间喝。

　　2.大人小孩，任何一个年龄段的人都可以喝，只要适量，都是对金乌骨舒效果身体非常好的！

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